Por decreto municipal,
La sardina alicantina
Del presente carnaval
No entregará su espina
Hoy miércoles como es normal

Por los miedos de la Dana,
Trasladaremos el goce
Del final del carnaval
Para el miércoles día doce
De la próxima semana,
Así que en vez de una SARDINA,
Igual se quema una SARDANA