El calendario gastronómico de Benidorm comienza con fuerza en 2025 gracias a las XIII Jornadas de la Cuchara, un evento ya tradicional que cada año atrae a más vecinos y turistas. Desde el 21 de febrero hasta el 2 de marzo, 16 restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales compuestos por un entrante, un plato de cuchara, bebida y postre a un precio único de 25 euros. Esta edición cuenta con la participación de cuatro establecimientos más que el año anterior, reflejando el creciente interés por este evento culinario.
Entre los locales participantes se encuentran La Arrocería La Marina, Bolikki, Club Náutico Benidorm, El Linaje De Castilla, El Mesón, El Esturión, Jardín Mediterráneo, Brasería Aurrera, La Cava Aragonesa, La Fava, La Pinta Beach, La Tapería, Mal Pas, Malaspina, Marisquería El Puerto y Taberna Andaluza, quienes prometen deleitar a los comensales con platos tradicionales que no suelen estar en sus cartas habituales.
El evento también marca el inicio del calendario de Benidorm Gastronómico 2025 y cuenta con el respaldo de Abreca. Este año, el chef Licinio García, del grupo ConBrassa, ha sido nombrado padrino de la gastronomía local, destacándose su compromiso y aportación a la visibilidad y calidad de la cocina de Benidorm.
Las Jornadas de la Cuchara son solo el primer paso de un año repleto de citas gastronómicas. En abril, del 4 al 13, se celebrarán las ‘V Jornadas del Atún’, seguidas del ‘XV Concurso de Tapas y Pinchos’ del 20 al 29 de junio. En septiembre, del 19 al 28, tendrá lugar el ‘IV Concurso de Cocktails’, y del 17 al 26 de octubre se celebrarán las ‘XIV Jornadas de los Arroces de la Tierra’.
Estas iniciativas no solo destacan la riqueza culinaria de la ciudad, sino que también contribuyen a la promoción del turismo gastronómico, consolidando a Benidorm como un destino de referencia en la provincia.
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