Durante años la has tenido en la despensa sin imaginar todo lo que puede hacer por tu salud. La miel no es solo un endulzante natural: es un auténtico concentrado de compuestos bioactivos con efectos sorprendentes en el organismo. ¿De verdad puede ayudar al corazón? ¿Sirve para la memoria? ¿Es mejor que el azúcar? Lo […]
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TapaFest pone sabor al arranque del Benidorm Fest
Benidorm empieza a calentar motores y lo hace como mejor sabe: a base de tapas. Desde mañana viernes 6 de febrero y hasta el día 15, la ciudad se lanza de lleno al TapaFest, la propuesta gastronómica que inaugura la programación paralela del Benidorm Fest y que convierte bares y restaurantes en paradas obligatorias para […]
La Real Academia de Gastronomía Española reconoce a Alicante por su labor como Capital Española de la Gastronomía
La Real Academia de Gastronomía Española ha otorgado un reconocimiento a Alicante por el trabajo desarrollado durante su año como Capital Española de la Gastronomía. El acto institucional tuvo lugar en el Salón Azul y reunió a representantes de las academias española y valenciana de gastronomía, miembros de la corporación municipal y una amplia representación […]
Alicante acogerá la semifinal del concurso Cocinero y Camarero del Año
Este jueves, la ciudad de Alicante será sede de la segunda semifinal del concurso Cocinero y Camarero del Año 2025-2026, un evento que se enmarca dentro de la celebración de Alicante Capital Española de la Gastronomía y coincide con el Día Mundial de la Dieta Mediterránea. La jornada, que se desarrollará en el CdT de […]
VII Muestra gastronómica de Aspe
Una nueva edición de la Muestra Gastronómica se celebrará del 7 al 20 de noviembre, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la cocina local y los productos de proximidad. La inauguración oficial tendrá lugar el jueves 7 de noviembre a las 13:30 horas en el Mercado de Abastos, donde se dará el […]
Xixona celebra el Día Mundial del Turrón con sabor, historia y luces de Navidad
Aunque aún faltan semanas para la Navidad, en Xixona ya se respira el espíritu más dulce del año. Este fin de semana, del 7 al 9 de noviembre, la cuna del turrón celebra su gran fiesta: el Día Mundial del Turrón, una cita que reúne tradición, gastronomía, música y actividades para todos los públicos. La […]