Perdida la idiosincrasia de la ciudad, ahora también me han robado la paz de la semana de vacaciones. La comida típica se sirve en platos con nombres en inglés, las chicharras parecen hablar con acento extranjero y los caminos de tierra se han llenado de gente convencida de estar haciendo el Camino de Santiago… aunque […]
AGENDA
10 vinagretas perfectas para tus ensaladas
Las vinagretas son el secreto mejor guardado para elevar una ensalada a una experiencia gastronómica. Su versatilidad permite explorar desde combinaciones clásicas y refinadas hasta matices sorprendentes que evocan cocinas del mundo. La elección de la vinagreta adecuada depende de la armonía con cada ingrediente, y por eso hemos reunido varias propuestas pensadas para inspirarte […]
Entre la alarma y la conciliación imposible
El reventón térmico en la Vega Baja, de ayer, volvió a poner sobre la mesa la vulnerabilidad de nuestras ciudades frente a fenómenos meteorológicos cada vez más frecuentes e intensos. Rachas súbitas de viento, temperaturas que se disparan en minutos y un ambiente sofocante que puede llegar a ser peligroso. Como en el cuento del […]
¡Hasta pronto Kara Walker!
El MACA se vistió de despedida el sábado, aunque, la realidad, es que, ni con alas, ni sombras, ni piernas, ni pateras simuladas quería, nadie, marcharse del todo. Después de meses en los que la voz de Kara Walker ha resonado exitosamente en Alicante —más de 45.000 visitantes atravesaron sus salas, batiendo récords y prejuicios—, […]
It’s Mandy, The Great Park y el Underground de Alicante
A veces se nos llena la boca definiendo —con esa pose snob que nos gusta tanto— lo que es ser underground. Pero la imagen se dibuja sola, sin pedir permiso: un teléfono amarillo sonando en mitad de un ático, la llamada perdida de Bobby a Caperucita (It’s Mandy), un tipo en pantalones de pana y […]
10 discos para sobrellevar la semana (36/2025)
Estos son los 10 discos publicados esta semana que os recomendamos para hacer más llevadera la vuelta a la rutina: 1. FANTASMAGE – No salgas más (humo) 2. MAZONI – Banderes per daltònics (bankrobber) 3. SONS OF SEVILLA – Street light moon (ubiquity recordings) 4.CHULERÍA JODER – Siempre me siento regular 5.NOGATO – Lo que […]