La zanahoria es una de las hortalizas más consumidas del mundo. Rica en nutrientes, versátil y fácil de preparar, es un excelente complemento para una dieta saludable. Seis beneficios clave de la zanahoria Cruda o cocida, cada opción cuentaCruda conserva más vitamina C; cocida, libera más antioxidantes como el betacaroteno. Formas sencillas de incorporarla La […]
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Mis 10 películas favoritas dirigidas por mujeres
Lista de diez pelis favoritas dirigidas por una mujer (y sabiendo que aún me quedan muchas por ver y por recordar), a priori me quedaría con: ·
Una exposición en Benidorm explica la historia de la Carta de Poblament de 1325 a través de los documentos que se conservan
La Sala Luis Duart i Alabarta del Museu Boca del Calvari de Benidorm acoge desde ayer la exposición La Carta de Poblament de Benidorm (1325) a través dels documents, una muestra comisariada por el catedrático emérito Rafael Alemany Ferrer. La exposición ofrece un recorrido por la historia del acta fundacional de Benidorm mediante documentos históricos […]
De la CAM a las opas…
En otro tiempo, las entidades financieras como la CAM no eran solo bancos. Eran parte del tejido vital de ciudades como Alicante. Financiaban escuelas, centros culturales, apoyaban a artistas, pymes y a quienes simplemente necesitaban una mano cercana. Su labor iba más allá del balance: estaban profundamente enraizadas en la idiosincrasia social del territorio. Hoy, […]
Mi rato favorito del WARM UP 2025
Uno de los grandes encantos de Murcia son sus plazas. Buscar una sombra que te resguarde del sol, pedirte un café con una tostada y ver pasar la vida. Si encima tienes la suerte de que Marcelo Criminal te ponga la BSO ya te cagas (de placer)… Y por el café. En esencia, una resaca […]
12 Salsas para pasta
Hay sabores que traspasan fronteras y se convierten en leyenda, y la salsa boloñesa es uno de ellos. Desde las cocinas de Emilia-Romaña hasta nuestras mesas, esta receta tradicional italiana ha conquistado a grandes y pequeños con su mezcla irresistible de carne, verduras y tomate. Fácil de preparar, versátil y deliciosa, es la compañera ideal […]