Mañana sábado 28 de febrero se inaugura oficialmente el restaurante Marimar. Proyecto llevado a cabo por la Fundación de Mar a Mar que aspira a convertirse en el punto de encuentro de los mayores LGTBIQ+.
gastronomía
Benissa «enciende fogones» con la primera edición de “Essència, putxero de polp”
Hay días en los que un pueblo huele distinto. A fuego lento, a mar y a domingo largo aunque el calendario marque sábado. El próximo 28 de febrero, Benissa se dejará llevar por ese aroma con el estreno de “Essència, putxero de polp”, una celebración pensada para saborear sin prisas y repetir cada año. La […]
El pequeño fruto azul que está revolucionando la ciencia: 10 beneficios de los arándanos que te sorprenderán
Son diminutos. Son dulces. Y parecen inofensivos.Pero los arándanos podrían ser uno de los alimentos más potentes que puedes añadir a tu dieta. No es una moda pasajera: la ciencia lleva años estudiándolos por su impresionante perfil nutricional y su capacidad antioxidante. Lo que han descubierto es fascinante… 1️⃣ Bajos en calorías, altísimos en nutrientes […]
¡No es solo azúcar! Los 10 beneficios de la miel que podrían cambiar tu forma de verla
Durante años la has tenido en la despensa sin imaginar todo lo que puede hacer por tu salud. La miel no es solo un endulzante natural: es un auténtico concentrado de compuestos bioactivos con efectos sorprendentes en el organismo. ¿De verdad puede ayudar al corazón? ¿Sirve para la memoria? ¿Es mejor que el azúcar? Lo […]
TapaFest pone sabor al arranque del Benidorm Fest
Benidorm empieza a calentar motores y lo hace como mejor sabe: a base de tapas. Desde mañana viernes 6 de febrero y hasta el día 15, la ciudad se lanza de lleno al TapaFest, la propuesta gastronómica que inaugura la programación paralela del Benidorm Fest y que convierte bares y restaurantes en paradas obligatorias para […]
La Real Academia de Gastronomía Española reconoce a Alicante por su labor como Capital Española de la Gastronomía
La Real Academia de Gastronomía Española ha otorgado un reconocimiento a Alicante por el trabajo desarrollado durante su año como Capital Española de la Gastronomía. El acto institucional tuvo lugar en el Salón Azul y reunió a representantes de las academias española y valenciana de gastronomía, miembros de la corporación municipal y una amplia representación […]